Profitez des services personnalisés du site Vuibert.fr : Inscrivez-vous
Depuis 1998, pour la première fois dans l'histoire de l'humanité, le petit de l'homme qui naît a plus de chance d'être en surpoids que trop maigre. Et dans nos pays riches, presque tout le monde a, aura ou a eu un problème de « trop » de poids.
Gérer son poids est devenu, au fil des quarante dernières années, une préoccupation de tous, petits et grands, hommes comme femmes. C'est aussi pour cela que les méthodes pour mincir sont devenues légion : éliminer ceci, éviter cela, suivre les conseils du docteur Bonnebouffe ou la méthode de la star Machin… Mais ceux qui se sont essayé aux régimes le savent : perdre du poids est toujours possible, mais en reprendre davantage est le lot de tous. Pourquoi ? Et pourquoi faire un régime alors ?
Célèbre pour ses coups de gueule et toujours prête à dénoncer les contre-vérités, Béatrice de Reynal va vous expliquer :