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Physique/Chimie

Résultats: 1 à 10 sur 27
  1. Nouveauté
    25,00 €

    Histoire de l'alchimie

    Avril 2013 - 208 pages - ISBN : 978-2-311-01248-4
    Dépoussiérer les grimoires des alchimistes pour découvrir une science à la fois étrange et fascinante.
    Chimie | Histoire des sciences | Physique/Chimie
  2. Disponible
    26,00 €

    Histoire de l'oxygène

    De l'alchimie à la chimie

    Mars 2012 - 224 pages - ISBN : 978-2-311-00858-6
    Suivre le parcours de l'oxygène depuis les grimoires des alchimistes jusqu’aux laboratoires des chimistes, avant qu’il n'investisse notre environnement quotidien.
    Histoire de la Chimie | Histoire des sciences | Physique/Chimie
  3. Disponible
    18,00 €

    La mesure

    Histoire, science et technique

    Février 2012 - 144 pages - ISBN : 978-2-311-00856-2
    Présenter la mesure, dans son caractère historique, scientifique et technique, c’est partir à la découverte d’un sujet à la fois transversal et original au carrefour de toutes les sciences de ...
    Physique/Chimie
  4. Disponible
    15,00 €

    Histoire de l'inertie

    D'Aristote à Einstein

    Janvier 2012 - 128 pages - ISBN : 978-2-311-00857-9
    Voici une invitation à découvrir l'histoire mouvementée de la loi de l'inertie, dont le récit passionnant permet de comprendre pourquoi et comment elle est devenue une notion fondamentale de la ...
    Histoire de la Physique | Physique : loi | Physique/Chimie
  5. Disponible
    33,00 €

    Histoire de l'heure en France

    Août 2011 - 320 pages - ISBN : 978-2-311-00353-6
    À travers les différentes notions d’heure nationale, des chemins de fer, de Greenwich ou encore d’été et d’hiver… voici une histoire passionnante, émaillée de commentaires, d’anecdotes et de ...
    Culture scientifique | Histoire culturelle et sociale | Histoire de la Physique | Histoire des sciences | Physique/Chimie
  6. Disponible
    17,00 €

    L'horizon ou le refus de l'infini

    Des bornes du visible aux limites du possible

    Mai 2011 - 128 pages - ISBN : 978-2-311-00291-1
    L'objectif de cet ouvrage est de présenter le concept d'horizon pris au sens propre comme au figuré et d'exposer les différents aspects qu'il peut revêtir à travers la physique, la philosophie, la ...
    Histoire de la Physique | Philosophie | Physique/Chimie | Politique
  7. Disponible
    26,00 €

    Parmentier, Chaptal, Chevreul

    Trois grands pionniers de la chimie alimentaire

    Mars 2011 - 192 pages - ISBN : 978-2-311-00290-4
    Un récit qui mêle science et histoire, et permet de découvrir les vies passionnantes de trois scientifiques dont les travaux ont révolutionné la chimie alimentaire.
    Biographie | Chimie organique | Histoire de la Chimie | Physique/Chimie
  8. Disponible
    22,00 €

    Histoire du pétrole

    Février 2011 - 208 pages - ISBN : 978-2-311-00289-8
    Aujourd'hui, le pétrole est notre principale source d'énergie. Mais pour combien de temps encore ? Ce livre apporte des éléments essentiels de réponse en établissant l'histoire de ce produit ...
    Écologie | Énergie | Géopolitique | Physique/Chimie
  9. Disponible
    16,00 €

    Histoire du pendule

    Janvier 2011 - 112 pages - ISBN : 978-2-311-00288-1
    Voici l’histoire méconnue du pendule, modeste instrument qui joua un si grand rôle dans l’histoire des sciences. Quand vous l'aurez lue, vous regarderez autrement le balancier de vos horloges.
    Histoire de la Physique | Histoire des sciences | Physique/Chimie
  10. Disponible
    18,00 €

    La nature a-t-elle des principes ?

    Mai 2010 - 128 pages - ISBN : 978-2-311-00145-7
    Après une définition précise de ce que l’on entend par « principe » en physique, ce petit livre expose quels sont ceux qui régissent l’Univers, de l’infiniment petit à l’infiniment grand.
    Épistémologie | Histoire de la Physique | Nature | Physique/Chimie